Hovězí po Burgundsku s jarní oblohou

“Pokud bychom jedli tak, jak výživáři chtějí, abychom jedli, naše vlasy by nám vypadaly, naše zuby by nám vypadaly a naše pleť by vysychala.” Julia Child (šéfkuchařka, propagátorka francouzské kuchyně, kterou si ve filmu Julie and Julia zahrála Meryl Streep) “Já sama jsem byla téměř 30 let lakto-vegetariánka a při zpětném pohledu lituji každého dne…” [...]